Десерты
Вагаси с манго
100 г
Японский десерт из бархатистой рисовой муки со сливочной начинкой и кусочками свежих фруктов. Состав: манго, сливочный сыр, сыр маскарпоне, сливки, сахарная пудра, рисовое тесто.
Вагаси с персиком и мятой
100 г
Японский десерт из бархатистой рисовой муки со сливочной начинкой и кусочками свежих фруктов. Состав: персик, мята, сливочный сыр, сыр маскарпоне, сливки, сахарная пудра, рисовое тесто.
Тайские блинчики
150 г
Хрустящие, жареные блинчики с творожной начинкой. Состав: блинчики, банан, творог, сахар, сгущенное молоко, рисовая панировка, сыр креметте.
Чизкейк с мисо-карамелью
130 г
Вариант классического чизкейка "Сан-Себастьян" под карамелью с добавлением японской мисо пасты. Состав: сливочный сыр, сливки, сахар, карамель, мисо паста, вафельная крошка, сахарная пудра.
Жареное молоко
150 г
Заварной кокосовый крем в хрустящей панировке. Состав: кокосовое молоко, сахар, сливочное масло, мука, рисовая панировка, сгущенное молоко, клубничный джем, кокосовая стружка, какао